Menu restauracyjne

czosnek/ pomidorki cherry/ papryka pepperoni/ emulsja winno-maślana

czosnek/ cytryna/ białe wino/ natka pietruszki/ chilli/ pieczywo

plastyczne żółtko/ pikle/ crumble z razowego chleba/ pieczony czosnek/ kawior z sera

marynowana polędwica z tuńczyka/ sos sojowy/ majonez wasabi/ sezam/ płatki marynowanego imbiru

ser Grana Padano/ szczypiorek/ majonez truflowy

kluseczki półfrancuskie/ marchewka/ natka pietruszki

mule/ krewetki/ białe ryby/ łosoś/ warzywa korzeniowe/ białe wino/ pomidory

bekon/ kompozycja sałat/ pomidory/ czerwona cebula/ grzanki/ sos cezar/ ser Grana Padano

kompozycja sałat/ pomidory/ czerwona cebula/ grzanki/ sos cezar/ ser Grana Padano

grillowany ser halloumi/ warzywa grillowane/ kompozycja sałat/ sos vinegrette

risotto cytrynowe/ świeży ogórek marynowany/ sos ziołowy

puree dyniowe/ pieczone warzywa korzeniowe/ sos holenderski na wędzonym maśle/ aioli z pieczonym czosnkiem

domowe frytki/ miks chrupiących sałat/ sos chrzanowy

kluseczki/ modra kapusta/ sos pomarańczowy/ karmelizowane jabłko

frytki domowe/ dip z pieczonego czosnku/ miks chrupiących sałat

jajko sadzone/ puree z koperkiem/ kapusta zasmażana

mieszanka grzybów leśnych/ ser vermezan lub grana padano

frytki/ surówka sezonowa

masło/ ser grana padano

frytki/ surówka sezonowa

puree ziemniaczane/ surówka sezonowa

sos śmietanowy/ szpinak/ pomidorki cherry/ grana padano

krewetki/ małże/ kalmary/ sos winno-maślany/ świeże zioła

pesto ziołowe/ czosnek/ pomidory cherry/ ser Vermazen

smażona cebulka/ kwaśna śmietana

smażona cebulka/ kwaśna śmietana

cukier/ jogurt naturalny

masło/kwaśna śmietana

kimchi/ piklowane warzywa/ sos teriyaki/ frytki z batatów

kimchi/ piklowane warzywa/ sos teriyaki/ frytki z batatów

bekon/ cheddar/ sałata/ pomidor/ ogórek kiszony/ konfitura z czerwonej cebuli/ sos autorski/ frytki belgijskie/ ketchup

konfitura z czerwonej cebuli/ sałata/ świeże warzywa/ wegański sos autorski/ frytki belgijskie/ ketchup

ser halloumi/ sałata/ pomidor/ czerwona cebula/ sos mango/ frytki belgijskie/ ketchup

gałka lodów/ bita śmietana/ sos czekoladowy

gałka lodów/ sos wiśniowy/ bita śmietana

owoce/ mus owocowy/ bita śmietana

bakalie/ sos czekoladowy/ bita śmietana

wiśnie na winie/ bita śmietana